Documento No.1 del Diálogo sobre Agricultura Sustentable
Comisión de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sustentable (CDS) 8, abril del 2000
Introducción.
La agricultura sustentable, la seguridad alimentaria y una alta calidad de los alimentos constituyen metas más urgentes que nunca a medida que ingresamos en el nuevo milenio.
En los países en vías de desarrollo el sector agropecuario tiene múltiples funciones: contribuir a garantizar la seguridad alimentaria y salvaguardar el desarrollo rural y proporcionar recursos para el sustento y un nivel adecuado de ingresos para la mayoría de la población, sin destruir la base ecológica. La sustentabilidad agropecuaria consta de dos componentes indisolublemente relacionados, el social y el ambiental. LEER MAS >
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