Genética de la cabra santanderteana

Está a dos escalones de convertirse en raza pura

Rodrigo Martínez
Genetista

Genetistas y biólogos estudiarán por cerca de un año las características genéticas de esta especie criolla que ha demostrado criarse bajo condiciones climáticas exigentes como el cañón del Chicamocha.

Identificar el genoma de la cabra santandereana es el principal reto para el 2012 que ayer asumieron la Gobernación de Santander y la Asociación Nacional de Caprinocultores y Ovinocultores (ANCO) para determinar la pureza de esta especie criolla que abunda en el cañón del Chicamocha.

Rodrigo Martínez, P.H.D en Biología Molecular y genetista de Corpoica, explicó que se contará con un equipo de profesionales de Anco, la Universidad Nacional, la UIS y el Sena.

La pureza

“Para estudiar la pureza racial es necesario identificar tres niveles: la parte genotípica y su comportamiento productivo, su parte morfométrica y la información genealógica del animal”, explicó el especialista.

El segundo escalón al que debe saltar la cabra santandereana consiste en encontrar 500 ejemplares que reúnan las particularidades exigidas por los estándares de la raza caprina.

La expectativa

El subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Carlos Millán, manifestó: “Hemos convocado a 12 asociaciones afiliadas a la Asociación de García Rovira, Guanentá, Comunera y Vélez, que han expresado la necesidad de conocer este proceso; incluso caprinocultores de Boyacá quieren entrar a conocer la raza caprina de Santander”.

La caracterización de la cabra santandereana inició hace aproximadamente 10 años. Fuente: Prensa de la gobernación

Abono orgánico de vinazas, presenta el ICP de Ecopetrol

·Ecocarbovin se llama el producto tecnológico que tiene solicitud de patente en Colombia.

·Pirólisis, así se llama el proceso a partir del cual Ecopetrol convirtió la vinaza, un subproducto que se genera en el procesamiento de la caña de azúcar para generar etanol carburante, en un abono orgánico y mejorador de suelos.

·Ecocarbovin es el nombre del producto tecnológico elaborado en los laboratorios del Instituto Colombiano del Petróleo y que resulta de deshidratar y luego pirolizar un fluído oscuro y dulzón que se produce en grandes cantidades a la hora de generar etanol y que potencialmente puede causar una gran afectación ambiental.

·Este abono orgánico tiene la propiedad de aportarle carbono a los suelos pobres, como el de los Llanos Orientales, y facilitar el crecimiento de la microbiota nativa, lo cual puede enriquecer su fertilidad y en consecuencia la de las cosechas que allí se cultiven.

·El proyecto surgió al analizar las posibilidades de revalorizar y reutilizar los cerca de cuatro millones de litros de vinaza que producirá la planta de etanol de Bioenergy, filial de Ecopetrol, en los llanos orientales cuando en el año 2013 inicie la producción industrial.Luego de revisar el estado del arte de las tecnologías a nivel nacional e internacional, se encontró que en Brasil (Terra Preta) una comunidad indígena producía un producto similar por pirólisis  a partir de madera y residuos forestales. Tres fueron las alternativas que se generaron en el Instituto Colombiano del Petróleo, las cuales fueron declaradas como productos tecnológicos y se seleccionó la alternativa del proceso de transformación térmica que en 2011 radicó solicitud de  patente en Colombia.

Para verificar su utilidad, en convenio con la Universidad Industrial de Santander, el abono orgánico se aplicó en cultivos de sorgo dulce, que luego de tres meses mostraron un incremento del 5% en su  producción. Desde el pasado mes de diciembre la prueba se extendió a cultivos de caña de azúcar.

De acuerdo con el Ing. Edgar Fernando Castillo, especialista en Energía del ICP, este abono orgánico tiene gran potencial pues permitirá en un plazo entre 5 y 8 años aumentar la fertilidad de los suelos, no solo en cultivos para biocombustibles, sino en áreas de ladera, alta pendiente y degradados por los procesos de erosión.

·En este sentido, una nueva línea de investigación se inició con el ICP, para evaluar el comportamiento de este tipo de materiales no solo a partir de vinazas, sino de otros productos, con el fin de mejorar la productividad de las zonas agrícolas en Colombia.

Piedecuesta, 30 de enero de 2011 

Fuente: Prensa de ICP

Colombia exportará Camarón a Guatemala

Con la certificación obtenida por el Centro de Investigaciones para la Acuicultura Colombiana CENIACUA, el país obtiene luz verde para exportar a Guatemala reproductores y semilla de camarón.

Bogotá, diciembre 20 de 2011. Luego de un año de negociaciones entre el Instituto Colombiano Agropecuario ICA y el Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones del MAGA, el Centro de Investigaciones para la Acuicultura Colombiana CENIACUA obtuvo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala MAGA la certificación que le permite exportar a ese país reproductores y semilla de camarón (nauplios y larvas).

Durante ese año, la autoridad sanitaria guatemalteca llevó a cabo el Análisis de Riesgo para tales importaciones, que terminó con la visita de auditoría (22 a 24 de noviembre) efectuada por una funcionaria del MAGA. La licenciada Nadia Moreira manifestó durante la inspección estar de acuerdo con los programas de investigación adelantados por CENIACUA, así como con los controles sanitarios que hace el ICA, los cuales brindan la calidad sanitaria requerida por su país para la importación del material genético.

Según el protocolo establecido, las exportaciones sólo se podrán realizar desde CENIACUA y estarán acompañadas de un Certificado Sanitario expedido por el Instituto, adjuntando los resultados obtenidos por la técnica de biología molecular (PCR) para el diagnóstico de las principales enfermedades que afectan este cultivo y que son de restricción comercial: Virus de las manchas blancas (WSSV), Virus de la cabeza amarilla (YHV), Virus del síndrome de Taura (TSV), Virus de mionecrosis infecciosa (IMNV) y bacteria hepatopancreatitis necrotizante (NHP).

La funcionaria manifestó que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala enviará en los próximos días la certificación oficial para CENIACUA, por término de un año, tiempo durante el cual Colombia podrá exportar material genético hacia ese destino.

La certificación es muy importante para el sector camaronero nacional y para CENIACUA en particular, ya que le abre nuevos mercados a la semilla de Penaeus vannamei, la cual tiene alto potencial de crecimiento y resistencia a enfermedades como Taura y NHP. Adicionalmente, posiciona  a CENIACUA como centro de alta calidad en la investigación y mejoramiento genético de semilla de camarón en ciclo cerrado.

Desde 1994 la industria camaronera del Caribe colombiano no importa semilla para sus cultivos y se autoabastece mediante la producción del langostino patiblanco (Penaeus vannamei). Las larvas y reproductores provienen del núcleo de cría del programa de mejoramiento genético de CENIACUA, los cuales han sido mantenidos en ciclo cerrado en las instalaciones del laboratorio desde 1997. Fuente: Jorge Camacho Velásquez

Jefe Oficina de Comunicaciones

Industria avícola en zona de la Costa Atlántica

La Gerencia Seccional ya entregó las certificaciones a los avicultores

En Córdoba, ICA certifica 95% de las granjas avícolas como bioseguras

Un importante beneficio para la sanidad de los productos del sector avícola y para la inocuidad a los consumidores del departamento.

Bogotá, diciembre 19 de 2011. En Córdoba, el Instituto Colombiano Agropecuario ICA certificó como bioseguras al 95% de las granjas avícolas comerciales, lo que demuestra el compromiso de los avicultores por mantener la sanidad de sus aves, pues las medidas tomadas minimizan el riesgo de ingreso de enfermedades a la explotación.

El esfuerzo fue notable. De las 56 granjas avícolas registradas en el departamento, apenas tres no cumplieron con la puesta al día de las condiciones de bioseguridad, cuyo plazo venció el pasado 30 de noviembre. Así, el Instituto inició los respectivos procesos sancionatorios.

Al fin y al cabo tales condiciones han permitido que desde el año 2010 no se presente en Córdoba ningún caso de Newcastle, enfermedad que afecta la producción avícola y su comercio. Algunas de las medidas consisten en tener aves de una sola especie, no dejar que prosperen la maleza, los escombros, las basuras o cualquier otro material de desecho, y proteger los galpones con mallas que impidan el ingreso de aves silvestres.

Igualmente, establecer un sistema que asegure la desinfección de los vehículos que se internan en la granja, así como del calzado de las personas que entran en los galpones, y contar con una cabina o cajón de fumigación para la desinfección de objetos personales que llegan a la explotación o la dejan.

Luis Urquijo, Gerente Seccional del ICA en el departamento,  indicó que “la labor realizada es un modelo a seguir en la costa Atlántica, ya que la ubica como una de las zonas con mayor número de granjas certificadas”.

Las explotaciones avícolas certificadas están, principalmente, en los municipios de Sahagún, Chinú, Planeta Rica, Lorica, Montería, Puerto Escondido, Ciénaga de Oro, San Pelayo, Buenavista, Tierralta y Buenavista.

Dato de interés

Córdoba cuenta con una población aviar de 1’608.000 ejemplares distribuidos en 56 granjas avícolas, de las cuales 29 se dedican a la explotación de aves de postura y 27 a la de aves de engorde. Fuente: Prensa del Ica

Destravar atención a sector agropecuario

Noviembre 8 a 12 en Bogotá

Culminó exitosamente la CXX reunión del Comité Técnico de Sanidad Agropecuaria-COTASA de Plaguicidas

Flexibilización y racionalización de requisitos para el registro de los Plaguicidas Químicos de Uso Agrícola PQUA en los países andinos y tres proyectos para cultivos menores, PQUA de baja toxicidad y Red Andina de Laboratorios,  son los frutos de la reunión.

Bogotá, noviembre 15 de 2011. La CXX reunión del Comité Técnico de Sanidad Agropecuaria-COTASA de Plaguicidas que se llevó a cabo en Bogotá entre el 8 y el 12 de noviembre, en las instalaciones del Instituto Colombiano Agropecuario ICA, arrojó importantes avances en materia de flexibilización y racionalización de los trámites de registro de plaguicidas químicos de uso agrícola, así como en lo relacionado con la participación de la Comunidad Andina de Naciones CAN en tres nuevas e importantes iniciativas que benefician al sector agrícola de los cuatro países: Bolivia, Ecuador, Perú, Colombia. Tales conclusiones fueron expresadas por la presidenta del Comité Andino de Plaguicidas, María Cristina Torres Villamil, Subgerente de Regulación Sanitaria y Fitosanitaria del ICA; José Roberto Galindo, Director Técnico de Inocuidad e Insumos Agrícolas de la entidad, quien preside la delegación colombiana; Dora Marlen Vega, funcionaria del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, y Ana Ruth Ramírez, del Ministerio de la Protección Social.  AMPLIACIÓN

El TLC frente a la sanidad agropecuaria en Colombia

Ø CONPES por más de 209 millones de dólares
Ø 107 protocolos sanitarios y fitosanitarios vigentes para exportar productos y subproductos agropecuarios a 29 países.
Ø La declaratoria de zonas y áreas libres de plagas y enfermedades que afectan al sector agropecuario han abierto el camino de las exportaciones.
Ø Colombia ha hecho solicitudes a organismos internacionales o comunidades científicas para que se eliminen los reportes de plagas de las cuales no existe evidencia científica de presencia en nuestro territorio.

Teresita Beltrán Ospina, gerente

Bogotá, 4 de noviembre de 2011. Desde 2005 el país ha venido fortaleciendo su Política Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos, con el fin de proteger la salud y vida de las personas, los animales y los vegetales, aumentar la competitividad y obtener la admisibilidad de los productos agropecuarios en los mercados internacionales.

Mediante documentos CONPES se ha fortalecido el Sistema de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) y se ha buscado mejorar las condiciones de sanidad e inocuidad de las cadenas productivas porcícola, avícola, de la carne bovina, la leche, las frutas y otros vegetales. Estos CONPES han significado una inversión aproximada de 209 millones de dólares.

Este fortalecimiento ha estado acompañado con recursos de cooperación internacional que derivaron, en el caso del  programa MIDAS de USAID, de la negociación del capítulo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias del TLC con USA. Este programa   prestó entre 2005 y 2008 asistencia técnica por valor de casi 4 millones de dólares. El apoyo se focalizó, de manera consistente con las políticas, en asuntos como preparación o revisión de reglamentos, manuales de inspección y planes de muestreo; asesoría para el rediseño y la planeación estratégica de diversas instituciones del sistema MSF; capacitación y entrenamiento de directores, reguladores, inspectores, analistas y técnicos del sector privado; y desarrollo de pilotos de implementación en sectores público y privado.  AMPLIACIÓN