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| Foto: Sinergia animal |
Estas fueron
las conclusiones de un reciente estudio publicado por la Escuela de Ciencias
Animales de Virginia Tech, en Estados Unidos.
Según el
equipo de investigadores, la respuesta de miedo excesivo que generan los
sistemas de jaulas convencionales puede llevar a una baja en la producción de
huevos, y un aumento en el picoteo de plumas, así como en los índices de
heridas que podrían eliminar o revertir las ganancias generalmente atribuidas a
los sistemas de alojamiento intensivo, como las jaulas.
“Este estudio
reafirma lo que más investigadores han concluido: que los sistemas de jaulas
están sometiendo a estos animales a una vida de sufrimiento, miedo y dolor. La
ciencia también demuestra que las gallinas tienen altas capacidades cognitivas
y emocionales, por lo que la industria del huevo debe elevar sus estándares y
abandonar las jaulas”, concluye Karen Andrea Reyes, vocera para Colombia de la
organización internacional de protección animal Sinergia Animal.
La vida de las
gallinas enjauladas
Las jaulas en
batería son la forma más común a nivel mundial de alojar a las gallinas
ponedoras para producir huevos. Alrededor del 90% de los animales en la
industria del huevo viven en estos sistemas. Para 2018, en Colombia, 70% de
aproximadamente 53 millones de gallinas utilizadas para la producción de huevos
fueron criadas en jaulas.
“En estas
jaulas diminutas y con hacinamiento, las gallinas pasan sus vidas sin
posibilidad de realizar la mayoría de sus comportamientos naturales como anidar
o abrir sus alas por completo, una falta de movimiento vitalicia que puede
resultar en heridas severas como fracturas de huesos consecuentes de
osteoporosis”, explica Reyes.
Un futuro libre de
jaulas
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| Gallina libre de jaula |
“Grandes
compañías están dispuestas a prohibir este sufrimiento de las gallinas en sus
cadenas de suministro y transicionar a un sistema libre de jaulas. En Colombia,
algunas empresas importantes como Crepes & Waffles, Juan Valdez, Presto y
WOK ya han tomado este paso y estamos incentivando a muchas otras a imitarlas”,
concluye Reyes.
Para saber
más sobre las compañías comprometidas y su progreso en pasarse a cadenas de
producción libres de jaulas, accede a,
https://es.cagefreetracker.com/
Sobre Sinergia
Animal
Sinergia
Animal es una organización internacional de protección animal que trabaja en
países del Sur Global para reducir el sufrimiento de los animales de granja y
para promover decisiones alimentarias más compasivas. Somos reconocidas como
una de las ONG de protección animal más eficaces del mundo por Animal Charity
Evaluators (ACE).
Fuente: Mabel
Rocio Castillo Pineda
Prensa - Redes: @MabelPrensa
Ajuste de contenido y diagramación: bersoahoy.co
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