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lunes, 16 de febrero de 2009

Producción agropecuaria ideal



Documento No.1 del Diálogo sobre Agricultura Sustentable

Comisión de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sustentable (CDS) 8, abril del 2000
Introducción.

La agricultura sustentable, la seguridad alimentaria y una alta calidad de los alimentos constituyen metas más urgentes que nunca a medida que ingresamos en el nuevo milenio.

En los países en vías de desarrollo el sector agropecuario tiene múltiples funciones: contribuir a garantizar la seguridad alimentaria y salvaguardar el desarrollo rural y proporcionar recursos para el sustento y un nivel adecuado de ingresos para la mayoría de la población, sin destruir la base ecológica. La sustentabilidad agropecuaria consta de dos componentes indisolublemente relacionados, el social y el ambiental. LEER MAS >


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